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Receitas da Molly: "Suflê de Cenoura do Mundo Trouxa"

Postado por segunda-feira, 22 de fevereiro de 2016

Receitas da Molly: 'Suflê de Cenoura do Mundo Trouxa'Olá, meus queridos! Quanto tempo...

Esta semana retorno para a OFB com mais uma temporada das minhas receitas mágicas!

A receita de hoje é simples e muito comum no mundo trouxa. Os ingredientes podem ser encontrados em Hogsmeade. Então, vamos lá.


Ingredientes

½ cenoura ralada
½ xícara de queijo minas
3 claras batidas em neve
3 gemas
½ xícara de leite
Sal mágico a gosto


Modo de preparo

Primeiro, juntem o leite e as gemas em um recipiente, batam um pouco para misturar. Adicionem o queijo e a cenoura. Temperem com sal e pimenta a gosto. Por último, adicionem, aos poucos, as claras batidas em neve. Coloquem a mistura na forma e levem ao forno/caldeirão (200° C) por 15 minutos.

Dica: vocês podem colocar um pouco de açúcar de confeiteiro sobre o suflê.

Gostaram? Amanhã vocês aprenderão a preparar mais uma receita do mundo trouxa: o delicioso "Bolo de Frutas da Tia Petúnia"!



Imprima esta receita Imprimir Receita da Molly



Os comentários de Molly Weasley foram livremente desenvolvidos pela OFB, inspirados no perfil da personagem criada por J.K. Rowling.





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Em 1998 foi resgatado por Harry, Rony, Hermione e Dobby, na Mansão Malfoy. Se abrigou no Chalé das Conchas, moradia de Gui e Fleur.

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