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Receitas da Molly: "Batidão de Nozes Inglesas"

Postado por sexta-feira, 27 de fevereiro de 2015 0 comentários

Receitas da Molly: 'Batidão de Nozes Inglesas'Olá, meus queridos! Gostaram do Geladão de Abacaxi do Professor Flitwick?

Hoje trago para vocês a minha última receita desta temporada. Apesar de ficar um pouco triste por ter que me despedir de vocês, saibam que adoro receber as corujas que me enviam com sugestões para as próximas publicações.

É gratificante saber que a minha seção culinária é reconhecida e que minhas receitas são preparadas com muito carinho.

Antes que eu comece a ficar emocionada, vamos logo preparar nossa bebida. O que estão esperando?


Ingredientes

1 bola de sorvete de creme
2 colheres (sopa) de Calda de Caramelo dos Duendes
1 xícara (chá) de leite de vaca trouxa bem gelado
100g de nozes irlandesas


Modo de preparo

Batam o sorvete no liquidificador (GENTE! Aprendi a digitar liquidi... liquidifi... Ah...), o leite e as nozes até ficar bem cremoso. Decorem alguma taça ou copo com a Calda de Caramelo dos Duendes, espalhando o líquido nas bordas até que o fundo fique forrado. Despejem a mistura e enfeitem com as nozes. Prontinho!


Dica: vocês podem usar qualquer fruta ou até mesmo doces para enfeitar o Batidão.

Gostaram? Nos veremos novamente em 2016!
Sentirei saudades de vocês, mas prometo que voltarei com novas e deliciosas receitas por mais uma semana aqui na OFB!

Beijos da Tia Molly!

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Os comentários de Molly Weasley foram livremente desenvolvidos pela OFB, inspirados no perfil da personagem criada por J.K. Rowling.



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Receitas da Molly: "Geladão de Abacaxi do Professor Flitwick"

Postado por quinta-feira, 26 de fevereiro de 2015 0 comentários

Receitas da Molly: 'Geladão de Abacaxi do Professor Flitwick'Olá, meus queridos! Gostaram da Delícia de Morango da Tonks?

Hoje vocês aprenderão a preparar uma receita que o nosso querido Professor Filio Flitwick concedeu amigavelmente a este site! O Sr. Slughorn aprovou a receita (apesar do abacaxi não ser cristalizado).

Vamos lá?

Ingredientes

1 abacaxi mágico
2 litros de água
3 caixinhas de gelatina de abacaxi
1 caixinha de creme de leite de vaca trouxa
1 xícara de açúcar tipo Pó de Flu


Modo de preparo

Cortem o abacaxi em pedaços bem pequenos e cozinhem no caldeirão com a água e o açúcar tipo Pó de Flu por cerca de 20 minutos. Dissolvam a gelatina e apaguem o fogo do caldeirão. Acrescentem meio litro de água fria e mexam bem devagar, No final, acrescentem o creme de leite de vaca trouxa aos poucos e continuem mexendo. Depois, coloquem em potes individuas ou em uma travessa. Levem a mistura para a geladeira para endurecer.


Dica: vocês podem substituir a gelatina de abacaxi por qualquer outro sabor. Utilizem morangos, uvas e bananas para enfeitar o Geladão.

Gostaram? Amanhã vocês aprenderão a preparar a última receita desta temporada: "Batidão de Nozes Inglesas".


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Michael Gambon encerra carreira no teatro por problemas de memória | Ordem da Fênix Brasileira
O nosso querido ator Sir Michael Gambon (Alvo Dumbledore a partir de "O Prisioneiro de Azkaban") declarou à The Sunday Times Magazine que irá se aposentar dos palcos por conta de seus problemas de memória.

"É uma coisa terrível de se admitir, mas eu não posso mais! Quebra meu coração quando o roteiro está na minha frente e eu levo uma eternidade para aprender. É assustador", confessou.

O tablóide britânico Daily Mail publicou que o ator não consegue decorar as falas dos personagens há anos e a decisão foi tomada recentemente, após uma audição no teatro West End, em Londres. Gambon já chegou, inclusive, a usar um fone de ouvido por medo de esquecer o texto e ficar sem fala na frente do público.

O ator chegou a cogitar que estivesse com Alzheimer, mas os exames deram negativo e os médicos concluíram que os seus problemas de memória são relacionados ao processo natural de envelhecimento.

Sir Michael Gambon acredita que pode atuar desde que seus personagens tenham poucas falas, como mordomos.

"Você sabe, o tipo de cena onde ele vem e diz algumas palavras. Um papel que é interpretado para fazer rir — como quando o telefone toca e e ele não sabe onde está", declarou.


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Receitas da Molly: "Delícia de Morango da Tonks"

Postado por quarta-feira, 25 de fevereiro de 2015 0 comentários

Receitas da Molly: 'Delícia de Morango da Tonks'Olá, meus queridos! Espero que tenham gostado do Doce Húngaro de Abóbora.

Hoje vocês aprenderão a preparar um doce de morango que a incrível Ninfadora Tonks adora beliscar sempre quando pode!

Vamos lá?


Ingredientes

2 caixas de morangos (lavados e secos)
2 caixas de gelatina de morango
1 lata de leite condensando da Dedosdemel
1 xícara (chá) de água fervente


Modo de preparo

Em uma forma refratária (que pode ir ao microondas ou caldeirão), arrumem os morangos um ao lado do outro. Preparem uma caixa de gelatina seguindo as instruções da embalagem. Despejem na forma com os morangos e levem à geladeira até endurecer. Batam no liqui... liquididifi... — ah, vocês sabem — a gelatina restante com a água fervente. Adicionem o leite condensado e batam mais um pouco. Então, despejem na forma e levem de volta à geladeira. Prontinho!


Dica: vocês podem substituir a gelatina de morango por qualquer outro sabor.

Gostaram? Amanhã vocês aprenderão a preparar o "Geladão de Abacaxi do Professor Flitwick".


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Feliz Aniversário, James e Oliver Phelps! | Ordem da Fênix Brasileira
Hoje, dia 25 de fevereiro de 2015, os atores James e Oliver Phelps (Fred e Jorge Weasley, respectivamente), estão completando 29 anos de vida!

Os gêmeos nasceram em Sutton Coldfield, Birmingham, na Inglaterra em 1986. James e Oliver nunca haviam atuado antes, porém, quando um amigo mostrou-lhes um anúncio de jornal, a mãe dos dois acabou incentivando-os a tentar os papéis dos gêmeos ruivos da Família Weasley em "Pedra Filosofal".

Após os testes, no ano de 2000, souberam por telefone que foram aceitos e iriam integrar o elenco do primeiro filme de "Harry Potter".


Felicidades, irmãos Phelps!


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Conteúdo OFB: Ninfadora Tonks

Postado por 0 comentários

Conteúdo OFB: Ninfadora Tonks | Ordem da Fênix Brasileira Ninfadora Tonks Lupin é uma bruxa mestiça, jovem auror, funcionária do Ministério da Magia e era integrante da Lufa-Lufa em Hogwarts. Fez parte da Ordem da Fênix, é metamorfomaga (tem a habilidade de mudar alguma ou toda sua aparência à vontade, sem uso de feitiços ou poções). Também era fã da banda As Esquisitonas.

Se casou com Remo Lupin, com quem teve um filho, Ted. Foi morta por Belatriz Lestrange, depois de um duelo na Batalha de Hogwarts.

Tonks nasceu em 1973 e faleceu no dia 02 de maio de 1998.


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Receitas da Molly: "Doce Húngaro de Abóbora"

Postado por terça-feira, 24 de fevereiro de 2015 0 comentários

Receitas da Molly: 'Doce Húngaro de Abóbora'Olá, meus queridos! Gostaram do Chocolate Quente do Sr. Olivaras?

Hoje apresento a vocês a receita do Doce Húngaro de Abóbora. Foi meu filho Carlinhos quem a trouxe durante suas viagens pelo mundo atrás de dragões.

É uma receita simples, mas deve ser preparada com cuidado. Peçam a ajuda de seus pais. E podem apostar que todos vão adorar!


Ingredientes — Massa

2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
250g de farinha de trigo peneirada
1 gema
3 colheres de água gelada


Ingredientes — Recheio
500g de abóbora cozida e espremida
500g de açúcar Pó de Flu
Coco ralado a gosto


Modo de preparo

Para a massa, esfarelem o açúcar, sal, manteiga (ou margarina) e farinha de trigo, como se fossem uma farofa. Adicionem a a gema misturada com a água, sem amassar. Deixem descansar em quanto prepara o recheio.

Para o recheio, juntem a abóbora com o açúcar e levem ao caldeirão (ou fogo comum) até o preparo ficar transparente e quase seco. Retirem do fogo, acrescentem o coco ralado, mexam e deixem esfriar.

Abram a massa e cortem rodelas de tamanho médio. Coloquem um pouco do recheio em cada uma e fechem. Levem ao forno em assadeira untada e polvilhada e deixem assar em temperatura média. Ainda quente, passem os doces pelo açúcar.


Dica: vocês podem substituir a abóbora pela mistura de leite condensado com coco ralado. E, então, a receita terá outro nome (e sabor).

Gostaram? Amanhã vocês aprenderão a preparar a "Delícia de Morango da Tonks".


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/Bruxo do Mês

Bruxo do Mês de Fevereiro: Frei Gorducho | Ordem da Fênix Brasileira
Frei Gorducho é um fantasma da Lufa-Lufa alegre e bastante indulgente.

Em algum momento de sua vida, ele se juntou ao clero, como parte de uma ordem religiosa mendicante (formada por frades e freiras que vivem em um convento). Aparentemente, dada a sua aparência física, se entregou aos prazeres da comida e da bebida.

O Frei Gorducho foi executado porque alguns clérigos começaram a suspeitar de sua habilidade para curar a varíola apenas tocando os camponeses com um pedaço de pau, e por sua mania de puxar coelhos do cálice da comunhão.

Apesar de ter sido um ótima pessoa, o Frei ainda se ressente por nunca ter se tornado um cardeal. Ele dedicou sua vida à religião e depois retornou a Hogwarts como fantasma.

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