![Receitas da Molly: 'Canjica de Minerva McGonagall' Receitas da Molly: 'Canjica de Minerva McGonagall'](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAwXd03IQwgqdySyDXouc0RUrf0wsfjAmVBxo0s-y4gh5ecPRdzOOo0e3jUXxc7IU03ykSYJHHqSNt5FnFTr6DAgbIQN1a_TwjNV_Uo9BeKDfPWqAq-wjrS8HM9e1gKuz5YXDfRIxmoA9d/s400/Molly.jpg)
Gostaram da receita de ontem? O Pudim de Hogwarts é uma delícia e faz parte da culinária do castelo há anos!
Hoje ensinarei para vocês a receita de canjica que a amada querida professora e amiga Minerva McGonagall adora!
Vamos lá!
Ingredientes
500g de milho para canjica
2 litros de água
1 lata de leite condensado
400ml de leite de coco e de leite comum
Canela em pó, cravos, açúcar e coco ralado a gosto
Modo de preparo
Deixem a canjica de molho na água durante a noite, mas tomem cuidado com os gnomos. Pela manhã, cozinhem a canjica na mesma água por 50 minutos. Quando estiver macia, juntem o leite condensado, o leite de coco e o leite comum e misturem bem. Acrescentem as canelas, os cravos e o açúcar. Após levantar fervura, diminuam o fogo e cozinhem por mais 20 minutos até a mistura engrossar. Adicionem o coco ralado e sirvam o doce morno ou gelado.
Dica: vocês podem colocar amendoim torrado na canjica ou, se preferirem, pedaços de chocolate amargo.
500g de milho para canjica
2 litros de água
1 lata de leite condensado
400ml de leite de coco e de leite comum
Canela em pó, cravos, açúcar e coco ralado a gosto
Modo de preparo
Deixem a canjica de molho na água durante a noite, mas tomem cuidado com os gnomos. Pela manhã, cozinhem a canjica na mesma água por 50 minutos. Quando estiver macia, juntem o leite condensado, o leite de coco e o leite comum e misturem bem. Acrescentem as canelas, os cravos e o açúcar. Após levantar fervura, diminuam o fogo e cozinhem por mais 20 minutos até a mistura engrossar. Adicionem o coco ralado e sirvam o doce morno ou gelado.
Dica: vocês podem colocar amendoim torrado na canjica ou, se preferirem, pedaços de chocolate amargo.
Gostaram? Amanhã vocês aprenderão a preparar o "Milk-shake da Luna".
Não percam!
Imprima esta receita ![Imprimir Receita da Molly Imprimir Receita da Molly](//4.bp.blogspot.com/--dSkfudxFjA/Uwu8aobi4pI/AAAAAAAAPUU/NOx-XuTa-yY/s1600/imprimir.png)
![Imprimir Receita da Molly Imprimir Receita da Molly](http://4.bp.blogspot.com/--dSkfudxFjA/Uwu8aobi4pI/AAAAAAAAPUU/NOx-XuTa-yY/s1600/imprimir.png)
Os comentários de Molly Weasley foram livremente desenvolvidos pela OFB, inspirados no perfil da personagem criada por J.K. Rowling.
![](https://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Deixe seu comentário