Receitas da Molly: "Scones do Alastor Moody"
Olá, queridos!
É com muito prazer que volto à Ordem da Fênix Brasileira para publicar minhas deliciosas receitas - que fazem tanto sucesso por aqui...
A receita que vou ensinar hoje foi cedida pelo gentil amigo Alastor Moody, o melhor auror que conheço. Seu café da manhã não pode ficar sem uma porção destes deliciosos Scones. Preparados?
Os comentários de Molly Weasley foram livremente criados pela OFB, inspirados no perfil da personagem, criada por J.K. Rowling.
É com muito prazer que volto à Ordem da Fênix Brasileira para publicar minhas deliciosas receitas - que fazem tanto sucesso por aqui...
A receita que vou ensinar hoje foi cedida pelo gentil amigo Alastor Moody, o melhor auror que conheço. Seu café da manhã não pode ficar sem uma porção destes deliciosos Scones. Preparados?
Ingredientes
225g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de açúcar
50g de manteiga ou Margarina das Montanhas
1/2 xícara de chá de leite ("chá de leite"? Só o "leite", ok? Não preparem o chá - se é que existe...)
Modo de preparo
Pré-aqueçam o forno em temperatura alta. Peneirem a farinha e o fermento em uma tigela e misturem todos os ingredientes até a massa ficar fofa.
Polvilhem uma tábua de madeira com farinha e abram a massa, deixando-a lisa.
Formem pequenas conchas com o preparo e pincele-as com leite. Deixem os Scones assarem de 12 a 15 minutos ou até dourarem. Sirvam.
225g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de açúcar
50g de manteiga ou Margarina das Montanhas
1/2 xícara de chá de leite ("chá de leite"? Só o "leite", ok? Não preparem o chá - se é que existe...)
Modo de preparo
Pré-aqueçam o forno em temperatura alta. Peneirem a farinha e o fermento em uma tigela e misturem todos os ingredientes até a massa ficar fofa.
Polvilhem uma tábua de madeira com farinha e abram a massa, deixando-a lisa.
Formem pequenas conchas com o preparo e pincele-as com leite. Deixem os Scones assarem de 12 a 15 minutos ou até dourarem. Sirvam.
Dica: se preferirem, sirvam os Scones com geleia de uva.
Gostaram? Amanhã vocês aprenderão como preparar Limonada Cor-de-Rosa da Umbridge (Argh!).
Os comentários de Molly Weasley foram livremente criados pela OFB, inspirados no perfil da personagem, criada por J.K. Rowling.
daniel voce e um galinha
ResponderExcluirMolly diz:
ResponderExcluirNão usamos Transfigurações em nossas receitas, meu anjo! :o